RESEP MEMBUAT GORENG KENTANG SPIRAL/ULIR RENYAH

                         Resep membuat goreng kentang spiral/ulir renyah

bahan bahan :
                      1 kentang jenis dieng

                      2 minyak goreng

                      3 bawang putih

                      4 air dingin

                      5 bumbu serbuk/tabur beberapa rasa

                      6 saos

                      7 mayones

cara membuat :

tumbuk beberapa siung bawang putih lalu masukan kedalam air dingin ke tempat meletakan kentang spiral nanti.

bersihkan kentang menggunakan sikat halus sampai besih dan iris kentang menggunakan alat khusus  pisau kentang spiral/ulir.

kemudian rendam ketang yg sudah di iris tadi ke air dingin yg sudah di campur tumbukan bawang putih beberapa menit sampai getah/lendirnya keluar

panaskan minyak yg cukup hingga panas ke penggorengan khusus yg mampu dimasuki seluruh kentang spiral sampai terendam

setelah itu ambil kentang yg sudah di rendam air dingin tadi lalu goreng sampai berwarna kecoklatan

angkat dan tiriskan sampai benar benar kering dari minyak 

lalu taburi bumbu tabur sesuai selera

tambahkan saos dan mayones supaya lebih nikmat.....

kentang goreng spiral siap untuk di santap dan di nikmati kerenyahannya

demikin resep dari kami mudah-mudahan bermanfaat.

wasalam......